Beneficios:

Horario flexible
Seguro médico
Formación y desarrollo
Oportunidad de ascenso

Buscamos un Cocinero Preparatorio ambicioso que ayude a preparar platos deliciosos en la cocina. Realizarás tareas rutinarias en la cocina, como montar estaciones de trabajo e ingredientes, para que la comida pueda prepararse según las recetas. El turno es de 16:00 a 22:00

Responsabilidades

Sigue la lista de preparación creada por los chefs para planificar las tareas.
Etiqueta y almacena todos los ingredientes en las estanterías para que puedan organizarse y ser fácilmente accesibles.
Mide los ingredientes y condimentos que se usarán en la cocina.
Prepara los ingredientes de cocina lavando y cortando verduras, cortando carne, etc.
Realiza tareas básicas de cocina como reducir salsas, hervir alimentos, etc.
Prepara platos sencillos como ensaladas, platos principales, etc.
Mantén una cocina limpia y ordenada lavando los platos, desinfectando superficies, sacando la basura, etc.
Asegúrate de que todos los alimentos y demás objetos estén almacenados correctamente.
Cumple con las directrices de nutrición y saneamiento.
Realiza otras tareas de cocina según se te asigne.

Requisitos y habilidades

Conocimiento de las normas de salud y seguridad en una cocina
Destreza manual capaz de manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
Un jugador de equipo con buenas habilidades de comunicación
Paciente con la capacidad de mantenerse positivo bajo presión.
Muy buena condición física y resistencia
Se desea el diploma de secundaria o equivalente; Formarse en una escuela de cocina será un ventaja.

Compensación: $12.00 - $15.00 por hora